粉皮加黄瓜拌拌真好吃
粉皮加黄瓜拌拌真好吃因为疫情,国家延长了假期。以前,放假期间可以出门游玩,可以出门吃饭,可以与家人好友相聚,但这次只能宅在家里,但我们却心甘情愿,因为比起武汉的各位朋友,我们要幸运得多,而且也比各位奋战在一线的医务人员幸福得多。呆在家里也是为国家减轻负担,即使孩子也是自觉服从的。呆在家里没事,除了追剧,做得最多的事就是吃了。把各种以前想做却没有时间做的美食挨个做了一遍。不光是我,我周围的朋友都是如此,看朋友圈里杂七杂八做什么的都有,通过休假诞生了不少的网红美食,比如凉皮,比如猫耳朵。各种家常菜更是如此,只要有食材,都会试做一遍,休假的时间长了,感觉厨艺都大增了。我们这儿规定每两天每家派一人出门去采购食材,其实我们为了减轻负担,都好几天没出门了,采购一次够吃几天了。因为除了冰箱里能贮存食物以外,阳台上的温度足够再多贮存些蔬菜水果类。最近这几天都没出门,老公说家里彻底没食材了,要出门去采购去。我去厨房一看,还真只剩余几根黄瓜。不过没问题,我还翻出了一些囤的粉皮,用它加黄瓜拌拌就成一盘美味的凉拌菜了,真好吃。老公直夸我会过日子,哈哈,精打细算是家庭主妇的本能吧。来看看我临时搭配的这道菜吧,它不光做法简单,还非常美味哦。黄瓜拌粉皮所需材料:绿豆粉皮2张,黄瓜1根,大蒜1头,生抽1勺,香醋2勺,盐3克,芝麻油1勺具体做法:第一步,绿豆粉皮用清水冲洗干净,撕成小块,锅中烧开水,把粉皮放入汆烫变软,捞出倒入盆中,再加入少许热水浸泡着;
第二步,黄瓜去两头洗干净,再刮去外皮,用刀拍扁,再切成小段;第三步,大蒜去皮洗净,蒜臼中加入盐,把大蒜倒入其中,捣成蒜泥,然后倒入碗中,加入生抽、香醋和芝麻油拌匀调成碗汁;第四步,把粉皮沥干水分晾凉,倒入大碗中,再倒入黄瓜段,倒入碗汁用筷子拌匀就可以装盘了,简单易做又好吃的凉拌菜就做好了。
注意事项:绿豆粉皮汆烫好捞出后放入碗中,要加些热水浸泡着,调前再捞出,如果不加热水,极易粘在一起;捣蒜泥时加些盐可以使捣出的蒜泥更黏稠;如果喜欢吃辣的可以再拌些辣椒酱。
TAG标签:
心脏病患者的治疗方法有哪些小儿肾性糖尿患者提问
甲肝的生活预防
输卵管堵塞的病因
- 中国LED汽车大灯市场前景一片向好鹤壁熔炉高度尺CPU贝雷帽Frc
- 伪造质检报告黑作坊自行勾兑调出名牌漆压胶枪锁紧螺母膨胀石墨铂热电阻画框Frc
- 节后国内聚乙烯稳中有升水饺机邵武车刀架制动室焊锡丝Frc
- Borealis终止和韩国现代石化的收购家装设计加香机成型机给料斗剥线钳Frc
- 合力同行共赢未来0曲柄高温炉成套电器民族饰品绿篱机Frc
- 2013BaslerUSB3Vision石材翻新微型马达工艺钟解码机拨动开关Frc
- 瓦轴集团自主研发泥浆泵轴承掺铒光纤酒店餐具免疫血清祛痘碎纸机Frc
- 数码印刷的市场发展方向分析船用电网香蕉冰激凌机轻工涂料液下泵Frc
- 广东省湛江首条易拉罐啤酒生产线正式投产出扣模订制服装精密空调伞齿轮皮草Frc
- 如何能减少塑料加工中的收缩烟台输送机曲线锯制动液蒸汽锅炉Frc