【资讯】批发市场蔬菜均价持平蔬菜赤缨藤菊
批发市场蔬菜均价持平蔬菜
据农业部监测,2018年第3周(2018年1月15日~21日,下同)“农产品批发价格200指数”为106.14(以2015年为100),比前一周升0.13个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为106.87(以2015年为100),比前一周升0.16个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.55万吨,比前一周增0.3%。
猪肉、鸡蛋价格略有下跌。猪肉周均价每公斤20.94元,环比跌0.1%,同比低13.9%;牛肉每公斤56.01元,环比涨0.3%,同比高3.9%;羊肉每公斤53.41元,环比跌0.5%,为连续9周小幅上涨后首次下跌,同比高17.0%;白条鸡每公斤14.97元,环比涨2.0%,同比高4.5%;鸡蛋每公斤9.19元,环比跌0.2%,同比高39.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.99万吨,环比减2.9%。
多数水产品价格小幅上涨。鲤鱼、草鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为11.82元、14.47元、15.35元和42.86元,环比分别涨3.0%、1.0%、0.7%和0.6%;大带鱼为35.59元,环比持平;花鲢鱼和白鲢鱼分别为12.51元和6.98元,环比分别跌0.7%和0.4%。7种水产品周交易量1.02万吨,环比增1.0%。
蔬菜均价持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.03元,环比持平,同比低9.8%。分品种看,14种蔬菜价格上涨,2种持平,12种下跌,其中,冬瓜环比涨13.3%,其余品种涨幅在5%以内;土豆和菠菜持平;黄瓜跌6.7%,其余品种跌幅在5%以内。市场反映春节前菜价走势将以震荡上行为主,据预报,全国大范围降温降雪天气将至,各地市场已加强监测,保障蔬菜供应。28种蔬菜周交易量43.54万吨,环比增3.0%。
水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.21元,环比涨1.0%,同比低1.1%。分品种看,香蕉、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨6.0%、3.7%和0.1%;西瓜和富士苹果分别跌1.1%和0.9%。7种水果周交易量10.33万吨,环比增0.3%。
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